
Clinical Nutrition – Specialised Nutrition Plans for H.E.L.P. Apheresis and Combination Therapy
Chryso Zorbas – Clinical Nutritionist
Chryso Zorbas is our Clinical Director and Clinical Nutritionist. She will hold your hand nutritionally from day one and guide you along the therapy with a personalized diet plan that will enhance your recovery process before, during and after the treatment course to optimise treatment results to a whole new level. She will design innovative nutrition plans that will support your needs, whilst making sure all your necessary macro and micronutrients are met. The combination of clinical nutrition supervision and health coaching is ‘nothing short of semi-miracles and boosting the treatment results to another level’ (quote of our co-founder Markus Klotz).
Our team calls her ‘positive energy on two legs’ – she has an overwhelming way of making sure our patients feel taken care of very well.
She has acquired her master’s in Clinical Nutrition from the University of Aberdeen in Scotland. You can learn more about Chryso’s work in her talk Click here for videos

In this talk our clinical director and clinical nutritionist Chryso Zorbas and our patient Krisztina Koncsek discuss how clinical nutrition was a big part of her multimodal combination therapy success at the Apheresis Center. Krisztina has just moved to Cyprus – now tackling the rest 20% on the ladder to full recovery.
La nostra ex paziente Robyn Bennett racconta la differenza che Chryso ha fatto per la sua guarigione con la supervisione della nutrizione clinica durante e dopo la terapia combinata multimodale presso l'Apheresis Center.
Apheresis Center Clinical Nutritionist Chryso Zorbas on how Clinical Nutrition has improved patients’ treatment results
Our Co-founder Markus’ personal recommendation
‘I do not usually make recommendations – the diagnostic tests and clinical experience of our medical team will always beat any personal recommendation. HOWEVER – there is one thing that I have observed that I DO recommend – Health Coaching and Clinical Nutrition Supervision! They make such a huge difference to patients that it would be negligent not to recommend them – no matter what your medical treatment plan is, these are the two things I so wish I had had when I was ill!’
Il paziente Edward Nicol racconta come la Nutrizione Clinica lo abbia aiutato e come abbia lavorato con Chryso Zorbas
‘She was very helpful – veeery helpful – everybody likes different things but she adjusted my diet individually!’ You can find the rest of his testimonial and interview here
1. Supervisione della nutrizione clinica prima e durante il trattamento
Piano nutrizionale personalizzato e consulenza durante il trattamento, compreso il supporto per l'integrazione orale/IV adattato ai trattamenti individuali/alla programmazione

Non appena inizia la terapia, l'organismo cambia marcia per adattarsi ai cambiamenti chimici che avvengono all'interno del corpo. Possono comparire segni di stanchezza e affaticamento che spesso accompagnano il trattamento. Per mantenere gli organi e i vari sistemi dell'organismo in condizioni di salute, a ogni paziente viene fornito un piano alimentare personalizzato.
Tests: it is encouraged that each patient completes a laboratory blood test/food allergy panel so that our clinical nutritionist can screen and analyse current health status and recommend the most appropriate diet recommendations.
Consultazione: sono previste due consultazioni di 30 minuti con il nostro nutrizionista clinico, che affronterà una serie di domande, esaminando l'anamnesi personale o familiare delle malattie, nonché le diete attuali e precedenti.
Nutrition plan: after the consultation(s), each patient shall be sent via email their self-tailored nutrition plan. A 30 minute follow up session (either online or in person) shall follow in the following week, where our clinical nutritionist will go through the email with the patient to explain the recommended diet plan, to ensure that it is understood and comprehended.
Covers: Two 30 minute consultations, analysis of blood and food panel test, personalized nutrition plan and a 30-minute consultation or video call, recipes and education.
2. Supervisione della nutrizione clinica dopo il trattamento
Piano nutrizionale e consulenza post-trattamento personalizzati, compreso il supporto per l'integrazione orale, su misura per i singoli trattamenti/schemi.
Al termine della terapia, il corpo inizierà a guarire e presto inizierà a funzionare meglio di prima. Per migliorare l'intera procedura e ottenere risultati più efficaci e duraturi, viene creato un piano alimentare specifico, che ogni paziente è invitato a seguire. In questo modo, gli agenti patogeni e gli organismi invasori possono essere tenuti lontani e non minacciare più l'organismo. Se necessario, il nostro nutrizionista clinico consiglierà integratori specifici (in aggiunta al programma alimentare) per raggiungere e mantenere l'omeostasi per ogni paziente.
Before leaving the clinic: Based on your initial personal and family health history and preferences, you will be sent a specialized nutrition program with recommendations of specific food groups and elimination or minimization of others if necessary. A 30 minute follow up session (either online or in person) shall follow in the next three days, where our clinical nutritionist will go through the email with the patient to explain the recommended diet plan, to ensure that it is understood and comprehended.
Comprende: Programma nutrizionale specializzato e videochiamata di 30 minuti.

3. Clinical Nutrition Supervision post recovery – healthy lifestyle
Piano nutrizionale e consulenza personalizzata sullo stile di vita
Ognuno ha il suo piano alimentare preferito che segue quotidianamente. È scientificamente provato che l'alimentazione svolge un ruolo fondamentale per la nostra salute generale, sia fisica che mentale. La selezione dei gruppi di alimenti preferiti dal corpo umano garantisce salute, felicità e longevità ottimali. A ogni paziente vengono fornite istruzioni nutrizionali specifiche e personalizzate per garantire i massimi risultati di salute possibili.
Follow-up: In our clinic, we praise optimal health outcomes. So, we create personalized nutrition schemes and lifestyle recommendations to make sure that each of our patients is in the best health condition. Each patient can either get their lifestyle nutrition scheme two or three weeks after they leave the clinic. The scheme is sent out via email, where a 30-minute video call is followed to ensure content comprehension.
Copre: Schema di vita e videochiamata di 30 minuti.
LO SAPEVI?
There is multiple scientific evidence about foods that contain phenolic compounds, and their effect on amyloid folding! Protein Folding and Aggregation into Amyloid: The Interference by Natural Phenolic Compounds – PMC(nih.gov)
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Thomas Kluba è uno chef cuoco senior che offre assistenza e servizi di dietologia/cucina. Cibo ottimo e gustoso, ma allo stesso tempo adatto alla vostra dieta? Nessun problema per Thomas!
Gestisce inoltre un servizio di assistenza completa per i pazienti che si recano a Cipro.
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